Không chỉ là chuyện ăn uống, cách hành xử của một đứa trẻ trên bàn tiệc chính là tấm gương phản chiếu rõ nét nhất sự giáo dục của gia đình và trí tuệ cảm xúc (EQ).
Giáo sư Li Meijin, chuyên gia tâm lý trẻ em Trung Quốc, nhận định mọi hành động của đứa trẻ trên bàn ăn đều phản ánh chân thực trình độ giáo dục của gia đình. Những khiếm khuyết trong tính cách cần được uốn nắn kịp thời.
Theo giáo sư Li Meijin nếu con bạn có 3 hành vi sau khi ăn, tương lai lớn lên rất dễ gặp trắc trở.
Tranh giành món ăn mình thích
Hành vi này không chỉ khiến những người ngồi cùng bàn khó chịu mà còn nuôi dưỡng sự ích kỷ ở trẻ. Nghiên cứu của Đại học California (Mỹ) chỉ ra rằng, những đứa trẻ có tính cách độc đoán, kiêu ngạo từ nhỏ có nguy cơ phát triển xu hướng bạo lực khi trưởng thành, khó thích nghi với môi trường công sở và xã hội.
Gây ồn ào, ngắt lời người lớn
Việc la hét, tạo tiếng động lớn hay liên tục ngắt lời người khác trên bàn ăn cho thấy đứa trẻ thiếu sự đồng cảm và không tôn trọng người xung quanh.
Từ trường học đến giảng đường, một đứa trẻ thiếu tinh tế như vậy rất khó tìm được tri kỷ hay gặt hái thành công.
Xới tung đĩa thức ăn chung
Nhiều đứa trẻ có thói quen dùng đũa cá nhân lật qua lật lại các món trên đĩa, gắp lên rồi lại bỏ xuống nếu không ưng ý. Hành vi này vừa mất vệ sinh, vừa thể hiện sự coi thường những người ăn cùng. Ở nhà cha mẹ có thể tặc lưỡi bỏ qua, nhưng bước ra xã hội, thói quen này sẽ khiến đứa trẻ bị cô lập.
Để chuẩn bị hành trang tốt nhất cho con bước vào đời, các chuyên gia tâm lý và bác sĩ nhi khoa khuyên cha mẹ nên rèn luyện cho trẻ các quy tắc bàn ăn cơ bản ngay khi con tròn 2 tuổi – độ tuổi bắt đầu tự xúc ăn:
Tư thế ngồi ngay ngắn
Ngồi thẳng lưng khi ăn không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn tạo ra phong thái lịch sự, tự tin. Cha mẹ nên dạy con khi ăn món Á không được cúi gằm mặt xuống bàn, phải biết nâng bát và cầm đũa đúng cách, tuyệt đối không chống khuỷu tay lên bàn hoặc rung chân.
Khi ăn món Tây, hướng dẫn con dùng nĩa đưa thức ăn lên miệng thay vì vươn cổ, rướn người.
Kính trên nhường dưới
Trên bàn ăn, thứ tự trước sau chính là biểu hiện của lòng tôn trọng. Khi nhận bát cơm hay thức ăn từ người lớn, trẻ cần đón nhận bằng cả hai tay cùng một lời cảm ơn lễ phép để thể hiện sự kính trọng.
Không chê bai món ăn và học cách biết ơn
Nghiên cứu từ các chuyên gia tâm lý tại Đại học Yale (Mỹ) xác nhận những đứa trẻ biết ơn thường có trí tuệ cảm xúc cao hơn và có nhiều khả năng thành công hơn trong cuộc sống sau này.
Trên bàn ăn, lòng biết ơn thể hiện rõ nhất qua việc không đưa ra phản hồi tiêu cực về món ăn ngay tại chỗ. Điều này bị coi là thiếu lịch sự và tôn trọng người đã chuẩn bị bữa ăn.
Thay vì phàn nàn, một câu khen ngợi đơn giản hoặc thái độ vui vẻ đón nhận sẽ giúp nuôi dưỡng nguồn năng lượng tích cực cho cả gia đình.
Một bữa ăn tuy giản đơn nhưng lại là tấm gương phản chiếu nhân cách. Phép tắc bàn ăn không tự nhiên mà có, tất cả đều đến từ sự giáo dưỡng và uốn nắn kiên trì của cha mẹ từ thuở lọt lòng.
Muốn con có một tương lai rộng mở, yêu thương thôi là chưa đủ, hãy bắt đầu rèn cho con từ ngay chính chiếc "thẻ căn cước" đầu đời là văn hóa bàn ăn.
Nhật Minh (Theo QQ)
Đọc bài gốc tại đây.