Tăng cân sau kỳ nghỉ không phải vấn đề nghiêm trọng, thường xuất phát từ tình trạng giữ nước, bạn nên giữ thái độ thoải mái, không tự gây áp lực, duy trì lối sống lành mạnh để sớm lấy lại vóc dáng.
Việc cân nặng tăng lên sau kỳ nghỉ ăn uống thả ga thường khiến nhiều người lo lắng. Tuy nhiên, các chuyên gia nhận định rằng đây thường chỉ là tình trạng giữ nước tạm thời, không phải do tích tụ mỡ và sẽ nhanh chóng giảm khi bạn quay lại chế độ ăn uống và sinh hoạt bình thường.
Theo Kara Mockler, chuyên gia dinh dưỡng và cố vấn tập luyện, việc tăng cân sau kỳ nghỉ hay một tuần vui chơi thoải mái thường bắt nguồn từ tình trạng giữ nước. Điều này xảy ra khi bạn tiêu thụ thực phẩm giàu carbohydrate hoặc muối - những chất khiến cơ thể giữ lại nhiều nước hơn bình thường.
"Chúng ta lưu trữ carbohydrate dưới dạng glycogen, và với mỗi gam glycogen, cơ thể sẽ giữ lại thêm vài gam nước", Mockler giải thích. Tương tự, lượng muối dư thừa trong thức ăn cũng dẫn đến tình trạng giữ nước, khiến bạn cảm thấy đầy hơi hoặc nặng nề hơn sau bữa ăn giàu calo.
Thậm chí, khi cân nặng tăng lên đáng kể trong thời gian ngắn, phần lớn là do nước và thức ăn trong dạ dày, chứ không phải do mỡ. Huấn luyện viên Jordan Syatt nhận định: "Về mặt sinh lý, cơ thể không thể tích tụ lượng mỡ đáng kể chỉ trong vài ngày hay một tuần". Không chỉ không gây hại, theo chuyên gia, việc tạm dừng chế độ ăn kiêng trong kỳ nghỉ thậm chí có thể mang lại lợi ích về lâu dài. Các bữa ăn giàu năng lượng sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, nhờ năng lượng cần thiết để tiêu hóa thức ăn, còn gọi là "hiệu ứng nhiệt của thức ăn".
Ngoài ra, nghỉ ngơi và không quá khắt khe trong việc ăn uống còn giúp giảm tình trạng căng thẳng tâm lý và mệt mỏi do chế độ ăn kiêng dài hạn. Việc này có thể tái tạo động lực và hỗ trợ hiệu quả giảm cân sau kỳ nghỉ. Theo Mockler, không cần thiết phải cắt giảm thực phẩm hoặc tập luyện quá mức sau kỳ nghỉ. Thay vào đó, bạn chỉ cần quay lại chế độ ăn uống và sinh hoạt thường ngày, đồng thời uống đủ nước để cơ thể đào thải lượng chất lỏng dư thừa. "Chỉ cần trở lại đúng hướng, cân nặng của bạn sẽ giảm dần trong vài ngày tới," cô khẳng định. Đây là cách tốt nhất để cân bằng sức khỏe và tinh thần, đồng thời đạt được mục tiêu giảm cân lâu dài.
Phạm Linh (Theo Business Insider)
Đọc bài gốc tại đây.