Dịp Tết, rượu và thực phẩm giàu chất đạm thường xuất hiện nhiều ở mâm cỗ. Do đó, trong dịp này người có axit uric cao cần có chế độ...
Dịp Tết, rượu và thực phẩm giàu chất đạm thường xuất hiện nhiều ở mâm cỗ. Do đó, trong dịp này người có axit uric cao cần có chế độ ăn uống lành mạnh.
Ăn quả anh đào
Một nghiên cứu của Đại học Michigan cho thấy, anthocyanin trong quả anh đào có thể làm giảm nguy cơ viêm nhiễm. Chúng ta thường xuyên ăn quả anh đào sẽ có hiệu quả hơn dùng aspirin.
Đối với những bệnh nhân bị bệnh gút hoặc viêm khớp, ăn quả anh đào có thể làm giảm sưng tấy và giảm đau trong vòng vài ngày. Những người làm việc trên máy tính trong thời gian dài thường bị đau đầu, đau cơ và các vấn đề khác. Ăn nhiều quả anh đào cũng có thể làm giảm hoặc loại bỏ các triệu chứng này.
Trà đu đủ xanh
Uống vài lần trong ngày, cơn đau sẽ được cải thiện đáng kể sau một tuần.
Nguyên liệu: 500 gram đu đủ xanh, 10 gram trà xanh
Cách làm: Cắt đu đủ xanh thành khối vuông rồi đun sôi trong nước, sau đó cho trà xanh vào, ngâm trong vài phút và thưởng thức.
Cháo đậu đỏ
Món ăn này giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, tốt cho người axit uric cao.
Nguyên liệu: 30 gram đậu đỏ, 15 gram gạo trắng, lượng đường vừa phải.
Cách làm: Luộc đậu cho đến khi chín, sau đó cho gạo trắng vào nấu cháo và thêm một ít đường.
Đọc bài gốc tại đây.