Quả bơ chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch .
Quả bơ chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch.
Dưới đây là một số công thức chế biến bơ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, được chuyên gia dinh dưỡng Kejal Shah (Ấn Độ) chia sẻ.
1. Sinh tố bơ nghệ
Thành phần:
- 1/2 quả bơ
- 1 cốc sữa hạnh nhân
- 1/2 thìa bột nghệ
- 1/2 thìa gừng băm nhỏ
- 1 thìa mật ong
- 1/2 quả chuối
- 1 thìa hạt lanh
Phương pháp:
- Trộn tất cả nguyên liệu cho đến khi mịn và dùng lạnh.
2. Salad đậu gà bơ
Thành phần:
- 1 quả bơ (nghiền nát)
-1 cốc đậu gà luộc
- 1 củ hành tây nhỏ (băm nhỏ)
- 1 quả cà chua (thái nhỏ)
- 1 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp:
- Trộn đều các nguyên liệu và thưởng thức.
3. Súp rau bina bơ
Thành phần:
- 1 quả bơ
- 1 cốc rau bina
- 1 nhánh tỏi
- 1 cốc nước dùng rau
- 1/2 thìa cà phê bột thì là
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp:
- Trộn đều các nguyên liệu rồi đun nóng trong 5 phút và thưởng thức.
4. Bánh mì nướng bơ tỏi
Thành phần:
- 1 quả bơ (nghiền nát)
- 2 lát bánh mì nguyên cám
- 1 nhánh tỏi (bôi lên bánh mì nướng)
- 1 thìa dầu ô liu
- Ớt bột và hạt vừng
Phương pháp:
- Phết bơ lên bánh mì nướng tỏi
- Thêm dầu ô liu với ớt bột và vừng lên rồi thưởng thức.
5. Bánh năng lượng bơ hạnh nhân
Thành phần:
- 1/2 quả bơ
- 1/2 cốc yến mạch cán mỏng
- 1/4 cốc bơ hạnh nhân
- 2 thìa mật ong
- 2 thìa bột ca cao
Phương pháp:
- Trộn đều các nguyên liệu.
- Lăn thành từng viên bi.
- Làm lạnh trong một giờ và thưởng thức.
6. Pudding bơ hạt chia
Thành phần:
- 1/2 quả bơ
- 1 cốc nước cốt dừa
- 2 thìa hạt chia
- 1 thìa mật ong
- 1/2 thìa bột quế
Phương pháp:
- Trộn đều các nguyên liệu
- Để trong tủ lạnh qua đêm và thưởng thức.
Đọc bài gốc tại đây.