Vitamin D không chỉ quan trọng đối với sức khỏe xương mà còn có thể ảnh hưởng đến quá trình đốt cháy mỡ trong cơ thể.
Vitamin D không chỉ quan trọng đối với sức khỏe xương mà còn có thể ảnh hưởng đến quá trình đốt cháy mỡ trong cơ thể.
Vitamin D đốt cháy mỡ trong cơ thể như thế nào?
Ông Vijay Thakkar, chuyên gia y học chức năng và huấn luyện viên thể hình tại Mumbai, Ấn Độ, cho biết vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đặc biệt là việc chuyển hóa mỡ.
Vitamin D có thể hỗ trợ phân hủy chất béo trong cơ thể thông qua tác động vào các enzyme liên quan đến quá trình chuyển hóa mỡ.
Ngoài ra, vitamin D còn giúp cơ thể đốt cháy chất béo thay vì tích trữ chúng, nhờ tác động đến hai hormone quan trọng.
Hormone đầu tiên là leptin, có chức năng báo hiệu cho não về lượng chất béo đã được lưu trữ trong cơ thể. Mức leptin giảm khi bạn tập luyện cường độ cao hoặc nhịn ăn kéo dài, vì lúc này lượng chất béo trong cơ thể sẽ giảm xuống.
Não của bạn sẽ nghĩ rằng bạn đang đói, gây ra cảm giác thèm ăn và làm chậm quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, khi mức leptin quá cao, não sẽ trở nên kháng lại các tín hiệu của leptin, khiến bạn cảm thấy đói liên tục và tích trữ nhiều chất béo hơn.
Tình trạng kháng leptin này dẫn đến vòng luẩn quẩn của việc ăn quá nhiều và giảm năng lượng. Vitamin D giúp cải thiện độ nhạy leptin, giúp não điều chỉnh cơn đói một cách hiệu quả hơn.
Hormone thứ hai là myostatin, có tác dụng hạn chế sự phát triển cơ bắp. Vitamin D làm giảm mức độ myostatin, cho phép cơ bắp phát triển mạnh mẽ hơn và đốt cháy nhiều calo hơn, từ đó duy trì sự trao đổi chất cao và giảm tích trữ mỡ.
Khi mức vitamin D trong cơ thể đạt mức tối ưu, quá trình xây dựng cơ bắp sẽ được thúc đẩy thay vì tích trữ mỡ. Điều này giúp tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ quá trình giảm cân bền vững.
Hãy nghĩ về cơ bắp như những "động cơ đốt calo" - chúng giúp đốt cháy calo để tạo ra năng lượng cho cơ thể.
Do đó, có nhiều cơ bắp có nghĩa là cơ thể sẽ đốt cháy nhiều calo hơn, làm tăng mức năng lượng tiêu hao và cải thiện khả năng ngăn ngừa béo phì. Vitamin D không chỉ hỗ trợ sự phát triển cơ bắp mà còn giúp duy trì chúng trong cơ thể.
Cách bổ sung vitamin D
Ánh sáng mặt trời: Vitamin D được sản sinh tự nhiên trong cơ thể khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Việc dành một ít thời gian ngoài trời mỗi ngày có thể giúp cơ thể tổng hợp vitamin D.
Thực phẩm: Các thực phẩm giàu vitamin D như cá hồi, cá thu, nấm, trứng, sữa và thực phẩm bổ sung vitamin D cũng là một cách hiệu quả để bổ sung vitamin D.
Viên uống bổ sung: Nếu bạn không thể tiếp xúc đủ ánh sáng mặt trời hoặc không ăn đủ thực phẩm giàu vitamin D, viên uống bổ sung vitamin D có thể là một lựa chọn hữu ích.
Ông Vijay Thakkar khuyên rằng, tuy vitamin D có thể hỗ trợ quá trình giảm mỡ, nhưng việc kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và duy trì lối sống khoa học vẫn là những yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả của quá trình giảm mỡ.
Đọc bài gốc tại đây.