Sau ba lần giành giải Nhất, gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam xếp thứ hai tại cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm nay.
Cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới 2026 khép lại ngày 9/10 tại Manila (Philippines), với giải Nhất thuộc về Myanmar. Gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam xếp thứ hai, Philippines đứng thứ ba, còn Ấn Độ và Thái Lan đồng hạng tư. Kết quả được công bố trong khuôn khổ Hội nghị Lúa gạo thế giới do The Rice Trader (Mỹ) tổ chức.
Cuộc thi quy tụ các mẫu gạo từ nhiều quốc gia. Hội đồng giám khảo gồm đầu bếp và chuyên gia quốc tế đánh giá gạo ở cả trạng thái sống và sau khi nấu thành cơm, dựa trên các tiêu chí như độ đồng đều, chiều dài hạt, hương thơm, độ mềm dẻo và hương vị.
ST25 từng giành giải Nhất vào các năm 2019, 2023 và 2025. Trong lần gần nhất, giống gạo này đồng giải với Campuchia. Trước đó, năm 2017, ST24 cũng lọt nhóm ba loại gạo hàng đầu cuộc thi.
ST25 là thành quả của hơn 30 năm nghiên cứu, chọn lọc và lai tạo của kỹ sư Hồ Quang Cua cùng các cộng sự. Ông gắn với quá trình phát triển các giống lúa thơm ST, trong đó có ST24 và ST25, tại vùng lúa - tôm Đồng bằng sông Cửu Long.
Gạo Ông Cua ST25 do Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí tại Sóc Trăng sản xuất. Theo doanh nghiệp, nhãn hiệu đã được bảo hộ tại Việt Nam, Mỹ, Anh, Liên minh châu Âu, Australia, Hong Kong và Trung Quốc. Sản phẩm được phân phối tại Mỹ, Australia và Canada.
Thi Hà
Đọc bài gốc tại đây.