Một số thức uống tự nhiên dễ làm từ chanh, tía tô và mận có thể hỗ trợ quá trình đào thải axit uric khi được sử dụng đúng cách.
Một số thức uống tự nhiên dễ làm từ chanh, tía tô và mận có thể hỗ trợ quá trình đào thải axit uric khi được sử dụng đúng cách.
Theo các chuyên gia chuyển hóa, uống đủ nước và sử dụng các loại thức uống chứa vitamin C, chất chống oxy hóa và hợp chất chống viêm có thể giúp thận hoạt động hiệu quả hơn.
Những dưỡng chất này hỗ trợ làm giảm quá trình tạo axit uric, đồng thời thúc đẩy đào thải qua nước tiểu.
Trong đó, các loại đồ uống từ trái cây và thảo mộc có hàm lượng polyphenol và vitamin cao được xem là lựa chọn có lợi cho người bị tăng axit uric.
Chanh là nguyên liệu phổ biến trong nhiều thức uống giải khát và cũng được nghiên cứu khá nhiều về tác động đối với axit uric. Chanh chứa vitamin C và citrate tự nhiên, hai thành phần có thể giúp hỗ trợ chuyển hóa và đào thải axit uric.
Tía tô từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền châu Á như một loại thảo mộc hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm. Lá tía tô chứa nhiều polyphenol, flavonoid và axit rosmarinic, các hợp chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh.
Những hợp chất này có thể giúp giảm phản ứng viêm liên quan đến tinh thể urat trong khớp. Đồng thời, các chất chống oxy hóa trong tía tô cũng góp phần bảo vệ tế bào thận khỏi stress oxy hóa - một yếu tố có thể làm suy giảm chức năng lọc của thận.
Khi nấu nước tía tô hoặc kết hợp tía tô với các loại trái cây, thức uống này có thể cung cấp thêm hợp chất sinh học hỗ trợ quá trình chuyển hóa và đào thải axit uric.
Mận là loại trái cây chứa nhiều polyphenol và vitamin C, những dưỡng chất được nghiên cứu liên quan đến việc giảm nguy cơ tăng axit uric. Vitamin C có thể giúp giảm nồng độ axit uric bằng cách tăng bài tiết urat qua thận.
Cách pha thức uống chanh, tía tô và mận
Một thức uống đơn giản có thể thực hiện tại nhà:
Nguyên liệu
1 quả chanh tươi
5-7 lá tía tô
2-3 quả mận tươi
400-500 ml nước ấm
Cách thực hiện:
Rửa sạch tía tô và mận.
Đun nhẹ lá tía tô trong nước khoảng 5 phút.
Thêm mận cắt nhỏ và nước cốt chanh sau khi nước nguội bớt.
Có thể uống 1-2 lần mỗi ngày.
Sự kết hợp này cung cấp vitamin C, polyphenol và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ quá trình đào thải axit uric và giảm viêm.
Đọc bài gốc tại đây.