Người bị axit uric cao nên ăn thịt gà như nào để không bị tăng nồng độ?

Người bị bệnh gút ăn quá nhiều thịt gà có thể gây ra tình trạng dư thừa purin, làm nồng độ axit uric cao, gây nên sự đau đớn ở các khớp. Dưới đây là cách ăn thịt gà để không làm tăng axit uric trong máu.