Khi uống nước thảo quả lúc trời lạnh, bạn cần lưu ý một số điểm để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho sức khỏe.
Khi uống nước thảo quả lúc trời lạnh, bạn cần lưu ý một số điểm để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho sức khỏe.
Lợi ích của nước thảo quả vào thời điểm giá lạnh
Theo bà Kanikka Malhotra, chuyên gia dinh dưỡng và giáo dục về bệnh tiểu đường (Ấn Độ), việc uống nước thảo quả vào mùa đông mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thảo quả nổi bật với tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, kích thích tiết enzyme tiêu hóa và giảm các triệu chứng đầy hơi, chướng bụng thường gặp vào mùa đông, đặc biệt khi chúng ta có xu hướng ăn nhiều trong thời tiết lạnh.
Các đặc tính long đờm của thảo quả cũng giúp làm sạch chất nhầy, giảm các vấn đề về hô hấp như cảm lạnh và ho, rất hữu ích trong những ngày trời lạnh.
Thảo quả còn thúc đẩy lưu thông máu, giúp cơ thể ấm lên và chống lại tình trạng tay chân lạnh, điều này rất cần thiết trong mùa đông. Thêm vào đó, tác dụng lợi tiểu của thảo quả hỗ trợ quá trình giải độc và tăng cường sức khỏe tổng thể trong mùa này.
Nước thảo quả không chỉ giúp giảm căng thẳng mà còn giúp cải thiện giấc ngủ, đặc biệt là khi bạn cảm thấy lạnh và khó ngủ vào mùa đông.
Tác dụng phụ tiềm ẩn
Tuy nhiên, bà Malhotra cũng lưu ý rằng một số người có thể gặp phản ứng dị ứng với thảo quả, từ các triệu chứng nhẹ như ngứa da đến các phản ứng nghiêm trọng như sốc phản vệ, mặc dù điều này rất hiếm.
Việc tiêu thụ quá nhiều thảo quả cũng có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như ợ nóng, tiêu chảy hoặc buồn nôn.
Trong khi thảo quả có thể giúp giảm huyết áp ở một số người, bà Malhotra cảnh báo rằng nó có thể gây ảnh hưởng không tốt đối với những người có huyết áp thấp.
Bên cạnh đó, thảo quả có thể tương tác với các loại thuốc như thuốc chống đông máu và thuốc điều trị tiểu đường, vì vậy bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên.
Cách để tối đa hóa lợi ích từ thảo quả
Để tối đa hóa lợi ích sức khỏe từ nước thảo quả, bà Malhotra khuyên nên ngâm thảo quả qua đêm.
Cách thực hiện như sau: Nghiền nát 1-2 quả thảo quả xanh để giải phóng tinh dầu và hương vị. Sau đó, cho quả đã nghiền vào một cốc nước (khoảng 250 ml) và ngâm qua đêm ở nhiệt độ phòng. Vào sáng hôm sau, lọc bỏ vỏ quả và uống sau bữa ăn khoảng 30 phút để dễ tiêu hóa và hấp thụ tốt hơn.
Phương pháp này giúp chiết xuất tối đa các hợp chất có lợi từ thảo quả, bao gồm chất chống oxy hóa và tinh dầu, hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy trao đổi chất và quá trình giải độc cơ thể. Ngoài ra, uống nước thảo quả ấm còn giúp cải thiện tiêu hóa và lưu thông máu, rất có lợi trong những tháng ngày lạnh giá.
Mặc dù thảo quả mang lại nhiều lợi ích, nhưng không nên uống quá nhiều. Uống khoảng 1-2 cốc nước thảo quả mỗi ngày là đủ. Uống quá nhiều có thể gây nóng trong người hoặc kích ứng dạ dày.
Đọc bài gốc tại đây.