Duy trì các thói quen lành mạnh vào buổi tối không chỉ giúp ngủ ngon hơn mà còn hỗ trợ trí nhớ và chức năng nhận thức lâu dài.
Duy trì các thói quen lành mạnh vào buổi tối không chỉ giúp ngủ ngon hơn mà còn hỗ trợ trí nhớ và chức năng nhận thức lâu dài.
Việc bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng vào bữa tối mang lại nhiều lợi ích cho não bộ. Các loại cá béo như cá hồi, cá thu giàu omega-3 không chỉ tốt cho tim mạch mà còn hỗ trợ chức năng não và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Nấm là nguồn cung cấp ergothioneine - một hợp chất có đặc tính bảo vệ thần kinh, liên quan đến khả năng nhận thức tốt hơn.
Bên cạnh đó, các loại hạt như óc chó hay hạt dẻ cười chứa melatonin tự nhiên, giúp điều hòa giấc ngủ, từ đó gián tiếp hỗ trợ sức khỏe não bộ.
Quả mâm xôi cũng là lựa chọn thích hợp có thể cải thiện trí nhớ và khả năng học tập ở người lớn tuổi.
Không chỉ thực phẩm, thói quen sinh hoạt buổi tối cũng đóng vai trò quan trọng. Việc tự nấu ăn giúp kích thích não bộ thông qua các hoạt động như lập kế hoạch, xử lý thông tin và ra quyết định.
Đồng thời, ăn cùng gia đình và bạn bè cũng giúp tăng cường tương tác xã hội, kích hoạt nhiều vùng não liên quan đến giao tiếp và cảm xúc. Từ đó, góp phần giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.
Đọc bài gốc tại đây.