Sắn dây có giúp hỗ trợ tăng cường nội tiết tố nữ không? Uống bao nhiêu là an toàn và cần lưu ý gì? (Nguyễn Nga, Đồng Nai)
Trả lời:
Củ sắn dây là nguyên liệu phổ biến trong y học cổ truyền Việt Nam. Ngoài công dụng thanh nhiệt, giải độc, sắn dây còn hỗ trợ nội tiết tố nữ. Thực phẩm này chứa phytoestrogen - nhóm hợp chất trong thực vật có cấu trúc gần giống hormone estrogen. Đây là hormone chính trong cơ thể nữ giới chịu trách nhiệm điều hòa chức năng sinh sản, sức khỏe da và xương khớp.
Hàm lượng phytoestrogen trong sắn dây không đủ mạnh để thay thế estrogen. Tuy nhiên các hợp chất này đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ.
Tốt cho da: Sắn dây chứa isoflavone - một loại phytoestrogen có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác động của tia UV và tăng cường độ ẩm, độ đàn hồi cho da. Sắn dây còn chứa genistein và daidzein hỗ trợ bảo vệ da do quá trình lão hóa.
Cung cấp isoflavones tự nhiên: Đây là một dạng phytoestrogen (estrogen thực vật) có khả năng tương tác với thụ thể estrogen trong cơ thể. Isoflavones giúp làm cân bằng mức estrogen, hỗ trợ cải thiện triệu chứng liên quan đến mất cân bằng hormone như kinh nguyệt không đều, khô âm đạo.
Giảm các triệu chứng tiền và mãn kinh: Phụ nữ trong giai đoạn tiền và mãn kinh thường bị bốc hỏa, khô âm đạo, thay đổi tâm lý, gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng sống. Uống nước sắn dây có thể giảm bốc hỏa, cải thiện khô âm đạo và hỗ trợ tinh thần, tư duy nhạy bén hơn. Tuy nhiên, tác dụng của sắn dây lên hormone, mỡ máu hay mật độ xương chưa rõ ràng, phụ nữ cần kết hợp lối sống lành mạnh để tối ưu hiệu quả.
Hỗ trợ sức khỏe tử cung: Các hợp chất tự nhiên như miroestrol, coumestrol và formononetin trong sắn dây góp phần cân bằng hormone, bảo vệ tử cung. Những thành phần này có thể điều hòa nồng độ estrogen. Sắn dây còn cải thiện sức khỏe nội mạc tử cung và giảm nguy cơ mắc các vấn đề phụ khoa.
Tăng cường sức khỏe xương: Duy trì nồng độ estrogen trong cơ thể có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe xương. Sắn dây cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho xương, từ đó giảm nguy cơ loãng xương, nhất là ở phụ nữ sau mãn kinh.
Giảm cân: Bằng cách tăng cường chuyển hóa và cải thiện quá trình tiêu hóa, sắn dây còn giúp giữ dáng, cân bằng hormone.
Dùng quá nhiều sắn dây có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy và ảnh hưởng đến dạ dày. Trước khi dùng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Sắn dây không phù hợp cho thai phụ trong ba tháng đầu và trẻ dưới hai tuổi. Để đạt hiệu quả tối ưu, bạn cần duy trì chế độ ăn đa dạng và luyện tập thể dục, thể thao thường xuyên.
Bên cạnh dùng sắn dây để hỗ trợ nội tiết tố, bổ sung tinh chất từ thiên Lepidium Meyenii chứa amino axit, sterols, nhóm alkaloid, nhóm glucosinolate... cũng có tác dụng sản sinh nội tiết tố, tăng cường sinh lý nữ và sắc đẹp.
Dược sĩ Đỗ Xuân Hòa
Trung tâm Thông tin Y khoa
Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM
| Độc giả đặt câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |
Đọc bài gốc tại đây.