Những người không nên ăn rau cải cúc
Tác dụng của rau cải cúc với sức khoẻ Cải cúc là loại rau phổ biến trong mùa đông. Đây cũng là loại rau tốt cho sức khoẻ được nhiều người yêu thích. Theo lương y Bùi Đắc Sáng (Hội Đông y Hà Nội), cải cúc không chỉ là rau ăn thông thường, mà còn là vị thuốc, có thể phơi khô hoặc dùng tươi. Cải cúc giàu vitamin, canxi, phốt pho, sắt và các axit amin, protein. Trong Đông y, rau cải cúc vị cay, ngọt. Thành phần tinh dầu kết hợp với chất xơ hỗ trợ...